面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(ReputationInstitute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、 高级技师(国家职业资格一级)。初级(具备下列条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作2年以上。那么我们来看看桂林面点师学徒招聘信息吧。
桂林面点师学徒招聘
面包房、蛋糕房、点心房、西饼屋等大受欢迎。 西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作,蛋糕制作,蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等。
面点师学徒辛苦吗
如果有兴趣愿意学的话,做中式面点也没有想象的那么难。当中式面点学徒所需要学的东西挺多的,前期会稍微辛苦些,等到上手之后就会相对轻松些。因为做中式面点并不是一个机械化的操作过程,不仅需要技巧、经验,同时也要包含想法在里面,有丰富的想法,才能做出更多种多样的面点面点美食。根据一些相关经验表明,有很多人会在学习一点皮毛制作或者单品制作之后就自己去开店,也许仅仅是为了兴趣和谋生,但是因为需要创新和经验累积,想要做成高级别的面点师是需要时间的。依据自身能力的不同,时间长短也不一样,一般都需要10年左右才能成为面点巧匠。但是如果仅想学习单品制作或者只要求自己能做成部分面点,去相关专业培训机构学习几个月也是可以的。
现在很多人看中了烹饪这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?就看大家的选择了,欢迎大家点击桂聘桂林人才网或者下载桂聘APP来找一份心仪的工作吧。